что такое собака ливер

Кличка собаки вопрос не простой. Как имя человека несет в себе информацию о человеке, так и кличка собаки несет информацию о характере животного. Если животное воспитывается в семье состоятельной, оно более эгоистично, претенциозно, если же оно воспитывается в семье менее состоятельной оно более спокойно, эмпатично. Кличка несет информацию о собаке в том смысле, что «ты дал имя, ты дал судьбу». Каждой породе также присущи свои клички, беспородным дворовым собакам тоже.

По высказыванию французского зоолога К.Кювье, собака составляет самое замечательное, совершенное и полезное из всех приобретений, какие когда-либо сделал человек, Собака наш лучший доктор, она лечит своей шерстью простудные и воспалительные заболевания; поглаживая собаку, мы снижаем свое кровяное давление, успокаиваем нервную систему. Приведем справедливое, на наш взгляд, высказывание австрийского зоолога Конрада Лоренца: В быстром течении нашей жизни современный человек время от времени хочет почувствовать, что он пока еще остался самим собой, и ничто не дает ему столь приятного подтверждения этого, как семенящие сзади «четыре ноги». Дети, растущие в семье, где есть собака, более надежны в человеческом смысле, верные друзья, умеющие сострадать и, в случае необходимости, быстро помочь.

Безусловно, порода имеет первоочередное значение для определения нрава и повадок вашего четвероногого друга. Но его характер зависит не только от элитарности его родителей, чистоты кровей. Американский астролог и ветеринар Дональд Вульфпришел к выводу, что характер собаки зависит и от знака Зодиака, под которым она родилась. По мнению журнала «Омни», рекомендации Вульфа пригодятся не только собаководам-любителям, но в особенности дрессировщикам, которым для успеха в работе не мешает узнать звезду, под которой родился их питомец, чтобы разработать для него подхо

Источник

ЛИВЕР это:

(от англ. liver — печень), осердье, гусак, усл. назв. части внутр. органов убойных ж-ных (лёгкие с трахеей, сердце, печень ), извлекаемых в естеств. связи с пищеводом и диафрагмой при нутровке туш. Извлечённый из туши Л. подвергают вет.-сан. экспертизе. Лёгкие с трахеей очищают от жира и крови (сердце освобождают от сумки и разрезают), диафрагму — от плёнки и сгустков крови, печень — от плёнок, лимфатич. узлов и жёлчных протоков. Затем составные части Л. промывают, охлаждают от 0 до — 4 °С и направляют па переработку. Печень, лёгкие, трахею, диафрагму и сердце используют для произ-ва ливерной и др. колбас, лёгкие и печень — для произ-ва мед. препаратов, трахею — на мясо-костную муку.

ливер —      (англ. liver печенка). Внутренности домашних животных и птицы, идущие на приготовление. В состав ливера входят: почки, печень, сердце, легкие, желудок, сетка, вымя. Иногда ливер неверно называют субпродуктом (см.). Этот современный термин,… … Кулинарный словарь

ЛИВЕР — (нем. leber печень, англ. liver). Печень, легкое и сердце с горлом убитой скотины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЛИВЕР (нем.). Особый прибор, служащий для переливания небольшого количества… … Словарь иностранных слов русского языка

ливер — ЛИВЕР, а, м. 1. Толстяк. 2. Растяпа, глупец. 3. Внутренности, кишки; живот, брюхо. Распустить ливер стать толстым, сильно пополнеть. Сейчас ливер выпущу ирон. угроза. На, промой ливер выпей пива. Убери свой тухлый ливер отойди, подвинься Думать… … Словарь русского арго

ливер — живот, насос, кишки, растяпа, сосуд, сифон, толстяк, брюхо, внутренности, глупец Словарь русских синонимов. ливер сущ., кол во синонимов: 12 • брюхо (29) • … Словарь синонимов

ЛИВЕР — 1

Источник

Домашний ливер из субпродуктов своими руками – готовим правильно!

Многим из нас вкус ливера родом из детства. Пирожки с ливерной начинкой, варенички, пироги, другие блюда с его участием просто незабываемы! Их вкус супер необычный. Каждое блюдо сытно, сочно и очень вкусно. Похоже, что интерес к ливеру сегодня возрождается. В интернете достаточно много запросов на этот продукт. Потому я и решила вам сегодня показать, как правильно готовить ливер, то есть то, что переработано из сбоя животных. Традиционно считается, что это легкие, сердце и печень.

Все это стоит очень дешево на рынке, в сравнении с мясом. Почему бы и не попробовать, даже несмотря на то, что его считают второсортной продукцией? Дешево и сердито! Наваришь весь этот набор, и хватит на все – на макароны по-флотски (в следующий раз обязательно расскажу, как их готовить), пирожочки, супы, вареники, колбаски, блинчики и много другого.

Просьба не путать магазинный ливер, или то, что там называют ливером, колбасой ливерной. Или пирожки магазинные с так называемым ливером. Все это и рядом не лежало с настоящим ливером. И вы сейчас в этом убедитесь! Пускай, блюдо калорийное, и потом придется избавляться от лишних граммов, зато было ну очень вкусненько…

Продукты

Как правильно приготовить ливер в домашних условиях – пошаговая инструкция с фото

Вымоем сбой, и оставим в воде, пускай немного вымокнет. Очень важно удалить плеву, если доберетесь – трубочки и все остальное. Крупные куски разрежем на помельче, ведь тогда гарантированно вода не сбежит, когда закипит, как это часто бывает. Посему надо будет потом внимательно следить!

Воду нальем в большую кастрюлю, доведем до кипения и отправим вариться легкие и сердце. Через пять минут сольем эту, нальем другую воду, и в ней варим. А мы приготовим печень, если она есть. Если нет, то

Источник

Войти

В блогах

Сейчас на сайте

Мы ВКонтакте

Собака писает на постель хозяев

Раньше никогда бы не подумала, что столкнусь с проблемой, о которой частенько слышала от других владельцев собак. Моя собака удумала писать на постель. К туалету она была приучена с детства. Писала и какала всегда во время прогулки. Проблем с этим не было. Гулять стараемся ходить регулярно и гуляем подолгу. Что случилось с собачкой никак не пойму. Как отучить ее безобразничать?

Безусловно, то, что делает ваша собака - жест, а не выполнение физиологической потребности. Я бы отреагировала подобным жестом: перестала пускать в комнату, в которой стоит диван (или кровать - не важно). Это испытание иерархических границ - такое время в жизни вашей собаки пришло. Она осознает, что делает плохо и выжидает вашу реакцию. Если вы никак не отреагируете (в ее системе ценностей) или проявите слабость характера, то можно утверждать что собака отвоевала высшую ступень в своем положении в стае (то есть в семье, с вашей позиции;-)

К несчастью, у собак такое бывает. Они нередко гадят на кровать. Причин на это может быть несколько. Вам надо искать именно причину такого поведения вашей собаки. Собака писает на постель хозяев из-за страха одиночества, в знак протеста, от обиды, из-за желания доминировать, когда хочет наказать хозяина за какие-то действия, которые она посчитала не правильными. Чаще всего собака писает на постель хозяев из-за нехватки внимания. Попробуйте больше времени уделять своему питомцу. Больше играйте с собакой, купите ей новые интересные игрушки. Покажите свою любовь. Кровать стоит защитить. Пока вы на ней не спите, закройте пленкой, сверху положите стулья, или еще что-нибудь объемное.

Как ни странно, собаки любят писать на постель хозяев. У каждой отдельной псинки могут быть свои причины и соображения на этот счет. Иногда он

Источник

(англ. liver - печенка). Внутренности домашних животных и птицы, идущие на приготовление. В состав ливера входят: почки, печень, сердце, легкие, желудок, сетка, вымя. Иногда ливер неверно называют субпродуктом (см.). Этот современный термин, однако, гораздо шире, чем ливер, и имеет совершенно иной, некулинарный смысл (продукты, от которых освобождается туша после ее заводской разделки). Пищевая и кулинарная ценность частей ливера неодинакова. Печень - самый ценный продукт - идет на приготовление паштетов, консервов, используется для приготовления вторых блюд, в основном жареных. Почки идут в супы, солянки, вторые блюда (отвариваются и тушатся). Сердце, желудок (сычуг, книжка), вымя приготавливаются путем длительной, иногда многочасовой варки, идут на приготовление рубцов, фляков (см.), оболянки - вторых блюд, в состав которых входят мука, овощи. Сетка (брыжейка) используется в русской и белорусской кухне как обертка для приготовления томленых блюд, в состав которых входят на 50 процентов каши (перепеча, няня и др.).

Ливер в целом, но без его наиболее ценных частей - печени, почек, сетки или при незначительном их количестве - идет на приготовление дешевых паштетов и ливерных колбас.

Ливер по своему пищевому качеству может расцениваться нисколько не ниже, а иногда даже и выше мяса, но он требует более тщательного и умелого, а главное - более дифференцированного приготовления. К тому же пищевая ценность разных частей ливера "действует" избирательно: его насыщенность витамином D делает ливер очень полезным пищевым продуктом для детей, но вредным для престарелых.

скайрим завести собаку хаски
У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Скачать М

Ливер - это внутренние органы - печень, сердце, легкое, почки... Например, фарш из ливера для пирожков и блинчиков. Отварить печень, легкое, сердце, перекрутить все на мясорубке, добавить обжаренный репчатый лук. Можно сделать гуляш из сердца, сварить рассольник с почками, печеночные оладьи

Источник

Собака-лидер: что это такое и как с этим бороться?

Собака-лидер: что это такое и как с этим бороться?

... собака не понимает "человеческого отношения"... почувствует слабину, поймет, что может вами управлять – и тогда жди беды. А если у нее в генах заложено быть вожаком стаи – тогда вообще пиши, пропало. Покусанные руки – это только цветочки

Я в статьях редко даю рекомендации, как решить ту или иную проблему. Все дело в том, что есть общие принципы коррекции – но они отнюдь не универсальны. С каждой конкретной ситуацией нужно разбираться отдельно, только так можно эффективно решить проблему.

Конечно, по опыту я могу сказать, что проблема лидерства и все, что с ней связано, возникает чаще всего у владельцев небольших декоративных собак. Это абсолютно не значит, что с ней не могут столкнуться хозяева, к примеру, овчарок. Почему же так происходит? Дело в том, что хозяева частенько недооценивают декоратов, а иногда и вовсе относятся к ним, как к кошкам, забывая, что это все-таки серьезное животное, со своим отношением к жизни и к семье. Я понимаю, что в первую очередь декоративных собак заводят для приятных эмоций, чтоб на ручках подержать и так далее.

Но, уважаемые владельцы, поверьте мне - ЛЮБУЮ СОБАКУ НЕОБХОДИМО ДРЕССИРОВАТЬ, чтобы избежать в дальнейшем многих проблем. И еще один момент - самостоятельная дрессировка не всегда эффективна. Почему? По многим причинам. Это заслуживает отдельной статьи, я уже подготовил для нее материал, скоро она выйдет. Но основная причина – должен быть некий референт, который подскажет вам, что у вас получается не так, и почему. Поверьте, частенько человек не замечает мелочей, из которых потом складывается большая проблема. А советчики на улице, которых всегда так много вокруг – не лучший источник информации.

пропал собака взгляд снизу
Гость Юрий Быков и Федор Бондарчук Сегодня в 00:50 Гость Юрий Быков и Федор Бондарчук На Первом канале канале стартует новый криминальный сериал «Спящие», а в гостях у Ивана режиссер сериала Юрий Быков и продюсер Федо

Дело в том, что собака не понимает "человеческого отношения". Я

Источник

Важные темы

Риджбек родезийский: описание, фото и цены

Многие, прочитав название породы, боятся взглянуть на фото родезийского риджбека. Действительно, прочитав в первый раз это название, вы можете представить себе, что с фотографии на вас будет смотреть какое-то чудовище. На самом деле хотим вас успокоить, если вы посмотрите на фото родезийского риджбека, то увидите очень симпатичную, нахальную морду с хитрыми искорками в глазах. В название породы заложено место появления этой породы собак.

Появилась эта порода собак в Родезии в то время, когда она была английской колонией. Порода собак родезийский риджбек относится к охотничьим собакам, но она также может исполнять роль сторожа жилища и охранника для своего хозяина. Как вы понимаете, в Африке полно неприятных сюрпризов, начиная от ядовитых пауков и заканчивая хищными животными. Конечно, от пауков собака вас не защитит, а вот от хищных зверей защищать должна уметь.

Поэтому собака всегда должна быть готова дать отпор непрошеным гостям, которые могут пожаловать в жилище человека из африканской саванны. Кроме этого, собака должна обладать исключительными охотничьими талантами, смелостью и большой физической силой для того, чтобы оказывать помощь охотнику во время охоты на хищных зверей. Всеми этими качествами родезийский риджбек обладает в полной мере и даже с избытком.

Но так было в прошлом, сейчас же родезийский риджбек чаще всего занимает почетное место домашнего питомца в семье. Хотя не всегда, некоторые заводчики этой собаки берут с собой питомца на охоту. И делают очень мудро, ведь родезийские риджбеки без труда могут взять след, как на земле, так и по воздуху. Эти собаки очень популярны в Новой Зеландии и Австралии.

В этих странах собак породы родезийский риджбек по полной программе используют для охоты на кабанов и кенгуру

Источник